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「天覧山」新酒粕並びました!

天覧山の美味しい新酒粕ができあがっております!

純米吟醸板粕(300g) 277円(税込価格)

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桶の中には、真っ白な酒粕が入っています。

本醸造板粕(300g) 257円(税込価格)
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酒粕は甘酒にしても美味しいのはもちろん063.gif 
そのままトースターでこんがり焼いて食べても
、味噌汁に溶かした酒粕をいれても、とっても美味しいですよ!

これからの季節は 次々にお酒を絞りますので、お求めできるかとは思いますが
天覧山の酒粕は、美味しいので人気商品!
品切れ・・・・になってしまう事もございますのでご了承ください。040.gif

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by tenranzan-sake | 2014-11-25 16:10

新酒できました!

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今日から新酒の販売!今年も美味しい「初しぼり」できました049.gif

蔵人の田中さんが作ってくれた「杉玉」も店頭に吊されました!
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青々した立派な杉玉です
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蔵人の村上さん  社長 
 蔵人の田中さん(杉玉を作ってくれました) 蔵人の太田さん

初しぼりを持つ皆さんの笑顔!いいですね043.gif

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是非皆様のお越しをお待ちしております


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by tenranzan-sake | 2014-11-21 13:30

もうじき!新酒&杉玉

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蔵の屋上での小林杜氏です!
バッチリ!049.gif決めてます003.gif


蔵の酒造りも日に日に忙しく、活気づいてきました。

新酒の初しぼり 11月21日の販売!それに合わせて今、蔵人(女性)の田中さんが
それはそれは、器用に、見事な017.gif
「杉玉」 を作っていましたのでご覧ください!

d0085681_14571061.png名栗から杉の切枝を運んで来ました。d0085681_14583396.png
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上の写真の白いまーるい発泡スチロールに平均に杉の枝ぶりを見ながらさしていきます。
すごい!

もうじきです!お店の前につるされます!
田中さん040.gifご苦労様!楽しみです071.gif

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by tenranzan-sake | 2014-11-13 16:10

拝んでいただきました

11月7日に 神主様にお酒の神様 「松尾様」 拝んでいただきました

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今年も 蔵人が健康で怪我のないよう酒造りができますように! 
そして美味しい新酒が今年もできますようにと、お願いしていただきました。

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   新酒のお知らせ
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初しぼりは11月21日販売予定
純米しぼりたて・純米にごり酒 
純米吟醸無濾過生原酒は12月5日販売予定



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縁起酒 12月26日販売予定

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今年も五十嵐酒造で働く皆とそして 蔵人皆で これからも頑張って
皆様に喜んでいただける美味しい酒造りをしていきたいと思います。



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by tenranzan-sake | 2014-11-09 15:15