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2日連続の更新☆

新年早々快挙!この調子で頑張ります。

3日、今日親分が岩手から戻ってきます
そして4日、麹屋の晴山さんが戻ってきます。
そしてそして5日からモトの仕込みが始まり
いよいよスタートです056.gif

今日は小林さんや親分はお休みで
蔵を任された吉野は朝の櫂入れ・検温・分析を済ませ
蔵の冷蔵庫の中や流し台の周りの掃除をしていました。
新しい年を迎えたので綺麗に☆
でもすぐ汚くなるんだろうな・・・007.gif
by tenranzan-sake | 2008-01-03 14:31 | 酒造りの様子
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