明日は3本目☆

洗心無の上槽があります056.gif
よく3本も造りましたね。
本当、親分お疲れ様です。


あっ、県の品評会
残念ながらあと少しの所で落ちてしまいました。
でも自分達で納得のいったお酒を持っていったので
悔いはありません。
この事をきっかけに
なんで、落ちてしまったのか
どこが悪かったのか
と造りの事を再確認し次の造りでは
ばっちりのお酒を造りたいと思います。

でもまだまだ品評会は続くので
今回はだめだったかもしれませんが次こそは!!!
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by tenranzan-sake | 2008-03-18 16:53 | 酒造りの様子
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