蔵での生活

吉野をはじめ蔵で酒造りをしている人達は
蔵が生活する場になっています。

その一こまをご紹介♪
カメラ小僧の小林さん作です。

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藤原杜氏と吉野。



朝食を済ませ
親分が
「おぉ吉野さんっ」
って。
歯磨きしてる最中に。
何かと思えば
仕込み温度の計算の確認で、
吉野、歯ブラシを口にくわえたままで
すいません(笑)
まるで家でしょ。






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そして本日は節分。
お昼には恵方巻を食べ
夜の豆まき。
鬼は麹屋の晴山さん
普段はカメラ嫌いなんですが
お面をしていれば顔が映らないからいぃんだぁ
といいながらここぞとばかりに☆


これから、明日の立春朝搾りのお酒の上槽と
洗心無の最後の留麹の出麹という
作業があります。
そろそろ戻って作業にとりかからねばっ070.gif
24時間体制の蔵での生活、
おじいちゃん達と楽しんで仕事しなきゃ058.gif
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by tenranzan-sake | 2009-02-03 19:13 | 独り言…
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