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「安全醸造祈願」埼玉の地酒天覧山五十嵐酒造

台風の影響で、ずーと雨降りの日が続いています176.png176.png
五十嵐酒造では、待ちに待った仕込みが始まりました。

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朝早くから、蔵人達が動きだし、蔵の中も活気がいっぱい166.png です。
お酒の神様、
「松尾神様」に蔵人が怪我のないように!無事に今年も皆様に美味しいお酒が
造れますようにと祈願させて頂きました。

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11月22日には「新酒」初しぼり発売予定でございます。
どうぞよろしくお願いいたします。


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by tenranzan-sake | 2017-10-21 11:30

「酒米入荷」埼玉の地酒天覧山五十嵐酒造

10月11日 早朝
大きなトラックが来ました。

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仕込みに使うお米が入荷致しました!!!

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新米が入荷し、来週からいよいよスタート!
本格的に仕込みが始まります。

新酒の発売予定
11月22日 初しぼり 予定しております。
お楽しみに!113.png166.png

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by tenranzan-sake | 2017-10-11 11:31